Csokoládés cukkini csoda

Karácsonyi csokis csoda

0
156

Különleges csemege lehet a karácsonyi asztalon ez a fantasztikus csokis csoda. Nagyon könnyen elkészíthető: ezt most angol-amerikai cup mérőrendszerrel adom meg! Próbáljátok ki ti is, meglátjátok mennyire egyszerű és finom!

Hozzávalók:
1/2 cup mandula vaj
1/3 cup méz 
1/2 cup mandula tej 

1 tojás
1 cup mandula liszt
1/2 cup kakaópor – nem édesített
1/4 teáskanál só
1 teáskanál szódabikarbóna
1 cup reszelt cukkini
1/3 étcsoki chips + tetejére 1 maréknyi
+ tetejére: tökmag, pisztácia, mák, szeletelt mandula ízlés szerint valamelyik

Elkészítés:
Adjuk az összes hozzávalót egy keverőtálba és jól keverjük ki. A sütőnket közben  melegítsük elő és a masszát  egy normál méretű sütőpapíros loaf formába töltsük bele.

Tipp! Sütés előtt még szórhatunk a tetejére extra étcsoki chips-et és tökmagot is. Fehércsoki vagy tejcsoki chips-szel is elkészíthető!

 

Közepes hőmérsékleten kb. 1 órát kell sütni. Közben ellenőrizzük hústüvel, hogy megsült-e a belseje. Amikor elkészült óvatosan helyezzük majd rácsra meghülni. Kihülés után szeletelhetjük: tálaláshoz adhatunk hozzá fagyit a tetejére friss feketeszedret vagy málnát, de meleg vaníliasodóval is isteni finom.

Jó étvágyat hozzá!

Monikamazing

Továbbra is várom leveleiteket főzési kérdésekben itt a magazine email címén.

Kapcsolódj be te is, és iratkozz fel hírlevelünkre! 

 

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here