Retró kókuszgolyó

Házibulik nagy kedvence volt!

0
105

Régi retró finomság a kókuszgolyó: házibulik és szülinapok elmaradhatatlan kedvence volt. Visszarepít minket a 80-as, 90-es években. Kicsit mintha feledésbe merült volna, de most vegyük elő a receptet, mert könnyen, gyorsan elkészítő finomság. Nem kell hozzá nagy ügyesség, készíthetjük a akár a gyerekkel együtt.

HOZZÁVALÓK
50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg vaj
10 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
2 evőkanál kakaó
2 dl tej

+10 dkg kókuszreszelék
és kimagozott vagy kandírotott meggy

Elkészítés: 
Az összes hozzávalót egy nagy tálba elkezdjük összedolgozni, egészen addig amíg massza lesz belőle. Vizes kézzel golyókat formálunk belőle, melyeknek a középe egy szem meggyet is nyomunk. Minden golyóbist kókuszreszelékbe forgatunk és tálon elrendezve hűtőbe tároljuk körülbelül két órányit, hogy az ízek és az állag összeérjen.

Hamar el fogy annyira finom, mert egy sosem elég belőle.

Tipp! Póbáld ki, nyugodtan készíthetsz elsőre csak féladagot!

Több finomság: Instagram: Monikamazing

 

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Please enter your comment!
Please enter your name here